{"id":42507,"date":"2024-09-24T08:33:58","date_gmt":"2024-09-24T11:33:58","guid":{"rendered":"https:\/\/clicdenoticias.com\/?p=42507"},"modified":"2024-09-24T08:33:59","modified_gmt":"2024-09-24T11:33:59","slug":"mercados-de-carne-vacuna-las-exportaciones-crecieron-un-23-en-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clicdenoticias.com\/index.php\/2024\/09\/24\/mercados-de-carne-vacuna-las-exportaciones-crecieron-un-23-en-agosto\/","title":{"rendered":"Mercados de carne vacuna: las exportaciones crecieron un 23% en agosto"},"content":{"rendered":"\n

Si bien el informe del IERAL de la Fundaci\u00f3n Mediterr\u00e1nea<\/strong> destaca que la producci\u00f3n de carne cay\u00f3 casi un 9% interanual en los primeros siete meses del a\u00f1o, la reducci\u00f3n de aranceles para productos c\u00e1rnicos aument\u00f3 la exportaci\u00f3n, que cerro\u00f3 el mes de agosto con un repunte significativo. El mismo, tambi\u00e9n fue impulsado por la mejora en los despachos a mercados clave como Chile, Europa y M\u00e9xico. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan datos del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC<\/strong>, durante ese mes se exportaron 69.800 toneladas, generando ingresos por 265 millones de d\u00f3lares. <\/p>\n\n\n\n

En comparaci\u00f3n con julio de 2024, el volumen exportado creci\u00f3 un 23,1%<\/strong>, mientras que la facturaci\u00f3n aument\u00f3 un 15,9%. Si se compara con el mismo mes del a\u00f1o pasado, el incremento en volumen fue de un 4,3% y en ingresos en d\u00f3lares del 2,7%.<\/p>\n\n\n\n

El acumulado de los primeros ocho meses del a\u00f1o muestra un panorama s\u00f3lido, con 500.500 toneladas de carne refrigerada y congelada vendidas al exterior, lo que represent\u00f3 un crecimiento del 8,2% en volumen. Sin embargo, la facturaci\u00f3n alcanz\u00f3 los 1916,6 millones de d\u00f3lares<\/strong>, un 1,2% menos que en el mismo periodo de 2023, reflejando una leve ca\u00edda en los ingresos, algo trasladable al mercado interno argentino. <\/p>\n\n\n\n

La recuperaci\u00f3n del mercado chileno<\/h3>\n\n\n\n

Uno de los factores clave en la recuperaci\u00f3n de agosto fue el repunte de las exportaciones a Chile. La entidad presidida por Mario Ravettino destac\u00f3 que se registr\u00f3 un crecimiento del 17,6% en las ventas de carne enfriada sin hueso hacia ese pa\u00eds en comparaci\u00f3n con julio. <\/p>\n\n\n\n

En total, se exportaron 2572 toneladas, marcando un incremento del 74,1% respecto a las 1500 toneladas enviadas en el mismo mes de 2023. \u201cEs el mayor volumen mensual despachado a Chile desde febrero de 2022″, se\u00f1al\u00f3 Ravettino, subrayando la importancia de este mercado para la carne argentina.<\/p>\n\n\n\n

Europa se posiciona como un mercado en alza<\/h3>\n\n\n\n

El mercado europeo<\/strong> tambi\u00e9n mostr\u00f3 cifras favorables en agosto. Los embarques de carne refrigerada sin hueso hacia este destino crecieron un 27,2% entre julio y agosto. <\/p>\n\n\n\n

Este aumento se debi\u00f3, en parte, al inicio del ciclo 2024\/25 de la Cuota Hilton y a la reanudaci\u00f3n de la faena de novillos bajo el rito Kosher<\/strong> (un sacrificio religioso del animal donde el rabino es quien lo sacrifica), as\u00ed como a los despachos correspondientes al cuarto trimestre de la cuota 481.<\/p>\n\n\n\n

Las exportaci\u00f3n de carne certificada Kosher a Israel <\/strong>se mantuvo estable en agosto, con 1700 toneladas de carne enfriada y 3000 toneladas de carne congelada exportadas. El valor promedio por tonelada fue de 6221 d\u00f3lares para la carne enfriada y 6262 d\u00f3lares para la carne congelada.<\/p>\n\n\n\n

En total, las exportaciones de carne<\/strong> a Europa alcanzaron las 4500 toneladas, consolidando a este mercado como el segundo destino m\u00e1s importante para la carne argentina en agosto, solo por detr\u00e1s de China, que recibi\u00f3 35.000 toneladas de cortes congelados.<\/p>\n\n\n\n

Am\u00e9rica del Norte un mercados en expansi\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

Estados Unidos<\/strong> contin\u00faa consolid\u00e1ndose como un destino clave, con 3000 toneladas exportadas en agosto, acumulando 23.900 toneladas en los primeros ocho meses del a\u00f1o, lo que signific\u00f3 un crecimiento del 44,6% en comparaci\u00f3n con el mismo periodo de 2023.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, M\u00e9xico<\/strong>, que abri\u00f3 su mercado a la carne argentina en el segundo trimestre de 2023, ha mostrado un crecimiento constante en los \u00faltimos meses. En agosto, se exportaron 435 toneladas de carne enfriada y 586 toneladas de carne congelada, con valores promedio de 5000 y 4000 d\u00f3lares por tonelada, respectivamente. <\/p>\n\n\n\n

En lo que va del a\u00f1o, las ventas a este pa\u00eds sumaron 5500 toneladas, generando ingresos por 28 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n

China se mantiene a la cabeza<\/h3>\n\n\n\n

China se mantiene como el principal mercado para la carne argentina. Durante el pasado mes, las exportaciones a este pa\u00eds estuvieron en torno a las 35.000 toneladas, un nivel que ha oscilado entre las 25.000 y 30.000 toneladas mensuales en el trimestre mayo-julio.<\/p>\n\n\n\n

Este repunte en las exportaciones de carne vacuna evidencia la fortaleza del sector<\/strong> frente a la demanda internacional, impulsada por mercados clave como Chile, Europa, M\u00e9xico y China, que contin\u00faan posicionando a la carne argentina en un lugar destacado en el comercio global.<\/p>\n\n\n\n

fuente: NA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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