{"id":7183,"date":"2021-09-30T15:07:12","date_gmt":"2021-09-30T18:07:12","guid":{"rendered":"https:\/\/clicdenoticias.com\/?p=7183"},"modified":"2021-09-30T15:07:13","modified_gmt":"2021-09-30T18:07:13","slug":"los-alimentos-subieron-en-septiembre-cuales-fueron-los-principales-aumentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clicdenoticias.com\/index.php\/2021\/09\/30\/los-alimentos-subieron-en-septiembre-cuales-fueron-los-principales-aumentos\/","title":{"rendered":"LOS ALIMENTOS SUBIERON EN SEPTIEMBRE: CU\u00c1LES FUERON LOS PRINCIPALES AUMENTOS"},"content":{"rendered":"\n

La inflaci\u00f3n de septiembre se ubicar\u00eda en torno del 2,9%, con un aumento del 3,2% en los alimentos, aunque se comprobaron diferencias de hasta el 15% en las mismas familias de productos de consumo masivo entre las grandes cadenas de s\u00faper e hipermercados, supervisadas y controladas por el Gobierno, y los peque\u00f1os comercios de cercan\u00eda.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

   As\u00ed lo sostuvo la consultora Focus Market en su \u00faltimo relevamiento de precios de productos de consumo masivo, en el que advirti\u00f3 adem\u00e1s que \u00abesta velocidad de evoluci\u00f3n de precio se podr\u00eda sostener hasta el mes de noviembre\u00bb y que \u00abdiciembre es un mes estacionalmente de inflaci\u00f3n m\u00e1s elevada\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

   Adem\u00e1s de los alimentos, la inflaci\u00f3n de septiembre estuvo \u00abtraccionada por indumentaria y calzado por estacionalidad de nueva temporada, cigarrillos, salud y equipamiento del hogar\u00bb, un conjunto que complica el prop\u00f3sito oficial de contener las subas en el \u00faltimo trimestre y con la proyecci\u00f3n de un 48,4% para todo el a\u00f1o seg\u00fan el Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) del Banco Central.<\/p>\n\n\n\n

   \u00abLos precios de los alimentos evolucionan a diferentes temperaturas\u00bb, se\u00f1al\u00f3 al respecto el director de la consultora Focus Market, Dami\u00e1n Di Pace, quien puntualiz\u00f3 la \u00abincertidumbre\u00bb que se genera con \u00abla emisi\u00f3n monetaria\u00bb, as\u00ed como con \u00ablas expectativas respecto de restricci\u00f3n a importaciones\u00bb o a una \u00abpotencial devaluaci\u00f3n del peso frente al d\u00f3lar\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

   En ese sentido, se\u00f1al\u00f3 que \u00abmientras el gobierno controla a las grandes cadenas de supermercados donde est\u00e1n presentes los programas de control, supervisi\u00f3n y fiscalizaci\u00f3n de categor\u00edas y precios, en el canal de cercan\u00eda de autoservicios y peque\u00f1os establecimientos imposibilitados de mantener los precios se encuentran diferencias de hasta 15% por mismo producto y marca\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

   En el relevamiento de la entidad de la evoluci\u00f3n de los precios de los principales productos de consumo masivo en supermercados y autoservicios, la mayonesa lider\u00f3 las subas del mes, con un 11,1% m\u00e1s que el nivel de agosto.<\/p>\n\n\n\n

   En cuanto a la medici\u00f3n interanual, los productos de copet\u00edn o \u00absnack\u00bb encabezaron la n\u00f3mina, con precios que aumentaron un 143% respecto de septiembre de 2020.<\/p>\n\n\n\n

   Despu\u00e9s de la mayonesa, las familias de productos de consumo masivo (alimentos, bebidas, limpieza y cuidado personal) que mostraron las mayores subas de precios en el mes fueron las cervezas, con un alza del 8,5%, los cigarrillos (7,5%), los vinos de alta gama (6,8%) y los cereales (6,2%).<\/p>\n\n\n\n

   El listado de los diez productos que lideraron los incrementos de septiembre se complet\u00f3 con las salsas preparadas y los vinos medios (6% en cada caso), las toallas femeninas (5,2%), el az\u00facar (5%) y el pan de molde y el t\u00e9 (ambos con 4,6%).<\/p>\n\n\n\n

   Respecto de septiembre del a\u00f1o pasado, despu\u00e9s de los snacks se anotaron los vinos de baja gama, con un alza del 96,9%, con casi cincuenta puntos de diferencia entre los dos primeros productos.<\/p>\n\n\n\n

  La n\u00f3mina de aumentos interanuales se complet\u00f3 con la mayonesa (84,2%), el aceite (77,3%), los vinos medios (68,1%), las tapas de empanadas (66,4%), el t\u00e9 (64,9%), el pan de molde y los jugos (62,9%) y las salchichas (62,5%).<\/p>\n\n\n\n

   El informe de Focus Market destac\u00f3 como \u00abnota llamativa\u00bb la existencia de nueve familias de productos que cerraron septiembre con precios inferiores a los de agosto.<\/p>\n\n\n\n

   En este caso, la lista fue encabezada por los chocolates, con un descenso del 1,5% en sus precios, seguidos por los pa\u00f1ales (-1,3%), los enlatados de pescado (-1,1%), las cremas dentales y la lavandina (ambas -0,8%), el arroz (-0,5%), los huevos (-0,4%) y el pur\u00e9 y las harinas leudantes, con una baja del 0,1% respecto de los niveles de agosto.<\/p>\n\n\n\n

   \u00abEl Gobierno entiende que el aumento de precios es culpa del proveedor del supermercado y que si aumenta debe avisar a la Secretar\u00eda de Comercio\u00bb, sostuvo Di Pace en su an\u00e1lisis de la evoluci\u00f3n de los precios de los principales productos de consumo masivo.<\/p>\n\n\n\n

   Al respecto, plante\u00f3 que \u00absin embargo, el proveedor para llegar a g\u00f3ndola con un producto recibe aumentos y ajustes de precios de insumos y materias primas que tiene que derivar a precio\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

   En cuanto al rol de Gobierno y del Banco Central en ese aspecto, el director de Focus Market indic\u00f3 que \u00abla emisi\u00f3n monetaria, las expectativas respecto de restricci\u00f3n a importaciones o potencial devaluaci\u00f3n del peso frente al d\u00f3lar en el mercado de cambio oficial a pesar que el gobierno lo niega, generan incertidumbre sobre los precios fijados actualmente\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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